fbpx

Haloo pecinta kuliner, kita bertemu lagi, nah kali ini saya mengajak kamu berjalan jalan ke daerah Cianjur, salah satu wilayah yang terletak di provinsi Jawa Barat. Selain terkenal dengan tempat wisata Cianjur yang menarik, daerah ini juga memiliki segudang makanan khas Cianjur yang mampu menggoyang lidah. Langsung saja, berikut ini ulasan mengenai makanan khas Cianjur yang patut anda coba saat berkunjung ke Cianjur, Jawa Barat :

  1. Tauco Cap Meong

Salah satu merk tauco yang terkenal di Cianjur adalah Tauco Cap Meong yang diproduksi oleh Nyonya Tasma. Bagi anda yang ingin mencoba dan membeli tauco ini, anda bisa datang ke Jalan HOS Cokroaminoto, Cianjur yang merupakan rumah produksi Tauco Cap Meong by Nyonya Tasma ini. Tauco Cap Meong ini merupakan tauco yang legendaris dan selalu ramai ketika musim liburan tiba. Aroma dari tauco buatan Nyonya Tasma ini harum dan selalu disajikan dengan wadah kuali tanah liat saat panas. Satu botol tauco Cap Meong dijual dengan harga 15 ribu rupiah saja. Ternyata tauco Cap Meong ini sudah diproduksi sejak tahun 1880 dan masih eksis hingga sekarang. Bahkan bahan dan proses pembuatannya pun masih sama.

2. Bubur Ayam Cianjur

Siapa sih yang gak tau bubur ayam….setiap daerah pasti ada bubur ayam dengan ciri khas masing-masing daerah ya…

Kalo kamu kebetulan mampir ke Cianjur, ga ada salahnya tuh cobain bubur ayam Cianjur, carinya gampang kok, sepanjang jalan kota Cianjur banyak yang jual bubur ayam Cianjur.

Satu porsi bubur Cianjur berisi kacang, seledri, bawang goreng, kerupuk, dan suwiran daging ayam tanpa diberi kuah kuning atau kuah santan. Namun ada satu yang spesial yaitu adanya tambahan potongan jeroan ayam seperti ati, ampela, dan usus yang dimasak menggunakan bumbu basah berwarna kuning dan dilengkapi dengan gorengan berupa risol. Rasa bubur Cianjur lebih gurih dan tidak encer.

3.Sambal Gonze

Hayooo yang ngaku suka pedas jangan lewatkan sambal ini..

Namanya sambal Gonze, merupakan sambal honje…yup sesuai namanya sambal ini dibuat dari rempah-rempah honje yang mempunyai aroma khas..

Nah karena dibuat dari rempah-rempah honje, sambal ini mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan loh…salah satunya antioksidan tinggi, jadi wajib coba sambal gonze yang pedas, enak, dan kaya manfaat.

Kamu bisa dapatkan sambal ini di outlet yang beralamat Jl.K.H. Ahmad Munawar, warungkondang Cianjur

4. Manisan buah

hmmm seger dilidah, itulah reaksi kebanyakan pelancong yang berbelanja manisan Cianjur, manisan ini berbahan dasar aneka buah, ada manisan mangga, salak, kedondong, nanas dll.

Untuk mendapatkannya gak susah kok, karena manisan ini banyak dijual di pinggir-pinggir jalan kota Cianjur.

5. Beras Pandan Wangi

Beras yang jadi Icon kota Cianjur, berasnya pulen dan wangi.

kabarnya beras pandan wangi ini hanya ditanam dibeberapa tempat saja, karena jika ditanam di tempat yang lain maka kualitas berasnya bisa berbeda, jadi gak heran ya klo beras ini agak sedikit mahal harganya.

Untuk mendapatkan beras pandan wangi ini kamu harus rada selektif, karena ada juga yang menjual beras oplosan namun diberi label pandan wangi,

Itu ulasan 5 makanan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke kota Cianjur. atau bisa juga dibawa sebagai oleh-oleh.

Webmaster tool activated by Webmaster Tools Plugin from LionScripts.com.